Palmiers de canela, receita fácil e rápida
Experimente esta receita rápida e fácil de Palmiers, os miúdos adoram...Podemos acompanhar com cacau quente sem açúcar, é uma delicia.
Ingredientes:
1 emb.massa folhada retangular
1 colher sopa canela em pó
1 colher sopa açúcar de cana ou branco
Preparação:
1.Pré aqueça o forno a 200° e forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
2.Numa taça pequena misture o açúcar e a canela.
3.Retire a embalagem de massa do frigorífico e desenrole-a na bancada.
4.Marque o centro da massa com um leve corte de faca.
5.Polvilhe com a mistura de açúcar e canela, pode fazê-lo com a ajuda de um pincel.
6.Para enrolar: comece numa das extremidades mais compridas da massa até chegar ao centro. Depois enrole a outra extremidade também até chegar ao centro.
7.Colque este rolo no frigorífico por 10 min., para que endureça.
8.Retire do frio e corte em fatias finas com uma faca afiada.
9. Espalhe as fatias no tabuleiro e leve ao centro do forno cerca de 15 a 20 min. ate ficarem douradas e crocantes.
Bon Appétit!